Game #28 意式千層麵

歡迎來到 ma 太教煮餸的時間. 今天我們要教的是意式肉醬千層麵.

 

你需要的材料是:

• 千層麵 Lasagna
• 肉碎
• 肉醬(現成買的)
• pizza topping 碎芝士
• 蔬菜類 (我今天用的是洋蔥+菠菜)
• 蘑菇
• 小朋友1-2個
• 鋦爐 + 錫紙盤

 

做法:

1. 先準備好材料: 蔬菜類切細, 與肉碎一起放入肉醬煮滾, 蘑菇切片
2. 把所有材料放在飯桌上. 錫紙盤放近小朋友
3. 倒入一層肉醬
4. 小朋友上場了!! 在肉醬上面灑上蔬菜 –> 蘑菇片 –> 碎芝士
5. 媽媽在上面鋪上千層麵  --> 倒入一層肉醬
6. 重復 Step 4
7. 重復 Step 5
8. 重復 Step 4
9. 跟盒上的指示放入 oven 鋦 (我的是 200度 35分鐘)

(詳細的食譜在這裡)

 

我們今天學到的:

• 合作
• sauce, meat, mushroom, vegetable, pasta
• pattern: 肉醬之後放甚麼?
• 晚餐是要煮的, 不是從雪櫃變出來的!!

老實說跟 mappi 一起做飯的確慢很多, 但 mappi 很 enjoy 做的過程, 千層麵也吃了很多呢!!